北极虾仁花菜
时间:2025-07-06 22:57:59 出处:知识阅读(143)
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- 炒主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 简单制作难度
- 花菜适量
- 北极虾适量
- 蒜瓣数瓣
- 干红辣椒1、2个
- 香菜一棵
- 盐适量
- 鸡精少许
- 花椒少许
北极虾取出自然化冻
剥去虾壳留取虾仁待用第2步
花菜掰小朵儿,用盐水稍稍浸泡洗净后入沸水焯水断生捞出待用,花菜蒜瓣剁成末,北极干红辣椒切段,虾仁香菜洗净切末
蒜瓣剁成末,花菜干红辣椒切段第3步
炒锅加入适量食用油,北极加入少许花椒粒爆香后,虾仁捞出花椒不用
加入蒜末,花菜干红辣椒爆香第4步
加入花菜翻炒片刻
加入虾仁再次稍稍翻炒即可加盐,北极鸡精调味出锅。虾仁为了素净,花菜我没有加酱油调味儿。北极因为北极虾本身就是虾仁熟的,所以最后加入而且稍微翻炒就好,花菜时间久了,虾仁太老了不好吃第5步
装盘后撒上点儿香菜段,这颜色漂亮么?
北极虾仁花菜的营养分析
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